Salade: snel, makkelijk en erg lekker!

Vandaag heb ik bij mijn ouders thuis gegeten. Heerlijk vind ik dat! Het is namelijk altijd weer een verrassing. We zijn thuis geen standaard eters, dus aardappelen, groente en vlees zul je weinig op tafel zien. So wie so wordt er zelden vlees geserveerd bij mijn ouders. Ze zijn niet strikt vegetariër of strikt veganist…

Read More

Crackertjes met komkommer en ei

Voor de lunch had ik vandaag ook niet heel veel keus. Ik houd niet van brood en met weinig boodschappen in huis word je keuze toch flink beperkt. Gelukkig vond ik nog een restje sla en komkommer in de koelkast. Ook waren er nog wat eieren over. Dus ik heb heel simpel crackertjes met ei, sla en komkommer…

Read More